ماراكاي كاستيلو – كولومبيا | تقييم 88.5
محصول كولومبي عالي التقييم بمعالجة لاهوائية وتجربة فاكهية مركبة تجمع الحمضيات وفاكهة الباشن فروت.
نبذة عن المنتج
محصول مميز من مزرعة ماراكاي في كولومبيا، تمت زراعته بواسطة فيليبي أرسيلا واختياره بعد جلسات تذوق واختبارات متعددة للوصول إلى تجربة عالية الجودة. حصل المحصول على تقييم 88.5 نقطة، ويتميز بمعالجة دقيقة تمنحه طابعًا فاكهيًا وعطريًا واضحًا.
ماذا يحتوي المنتج؟
عبوة واحدة من القهوة الكولومبية المختصة، من صنف Castillo – كاستيلو بنسبة 100%.
النكهات والإيحاءات
- ليمون
- برتقال
- باشن فروت
- طابع فاكهي واضح
- عطرية مرتفعة
- حلاوة متوازنة
تفاصيل المحصول
- الأصل: كولومبيا 🇨🇴
- المزرعة: ماراكاي – Maracay
- المنتج: فيليبي أرسيلا
- الصنف: 100% Castillo
- المعالجة: تخمير لاهوائي جاف
- مدة التخمير: 48 ساعة
- التقييم: 88.5 نقطة
- التصنيف: قهوة مختصة عالية التقييم
التجربة في الكوب
كوب فاكهي جريء ومتعدد الطبقات، تظهر فيه الحمضيات بشكل واضح مع لمسات الليمون والبرتقال، يتبعها طابع استوائي من الباشن فروت. تمنح المعالجة اللاهوائية المحصول عطرية مرتفعة ونكهة أكثر كثافة وتعقيدًا مع نهاية فاكهية ممتدة.
مناسب لـ
مناسب لمحبي المحاصيل الكولومبية الحديثة والمعالجات التجريبية، ويظهر بشكل مميز مع:
V60 • Chemex • Filter Coffee • Espresso
الوزن والكمية
- عدد العبوات: 1
- الوزن: حسب حجم العبوة المتوفر
ملاحظة
خلال مرحلة التخمير اللاهوائي لمدة 48 ساعة تمت إضافة لب الليمون والبرتقال والباشن فروت، ثم أزيل لب الكرز وجُففت الحبوب على أحواض مرتفعة حتى الوصول إلى مستوى الرطوبة المناسب. محصول مناسب لمن يبحث عن قهوة عالية التقييم بطابع فاكهي جريء وتجربة مختلفة عن المحاصيل التقليدية.